Franciacorta brut Millesimato ottenuto dalla selezione accurata delle nostre uve Chardonnay e Pinot Nero. Dopo un lungo affinamento in bottiglia nasce il Brut di Romantica, sintesi di equilibrio, freschezza ed eleganza. UVE: 95% Chardonnay; 5% Pinot nero Al naso è fresco, intenso e di grande finezza. Presenti sentori di fiori bianchi e leggere note di […]
Elegante e di straordinaria finezza, il Franciacorta Satèn ROMANTICA si presenta con una schiuma soffice ed un perlage delicato. Grazie alla inferiore pressione in bottiglia, prevista dal disciplinare di produzione, regala al palato innumerevoli emozioni che ricordano le sensazioni delicate della seta. Al naso suggerisce note floreali e di frutta secca.
Nasce dall’attenta selezione delle uve provenienti da una microparticella individuata all’interno dell’appezzamento di Passirano dove, dopo una attenta zonazione, è stata evidenziata la presenza di un suolo totalmente differente, rispetto a quello circostante, caratterizzato da un ph molto basso che conferisce una maggior mineralità e salinità alle uve prodotte. UVE: 90% CHARDONNAY; 10% PINOT NERO […]
Il Franciacorta Rosé di Romantica è prodotto con uve 90% Pinot Nero e 10% Chardonnay. Si presenta autorevole e vigoroso. Il suo colore rosa tenue ed il perlage fine e persistente vi conquisteranno. Il vitigno Pinot Nero si percepisce con chiarezza regalandoci una gran struttura e una rara piacevolezza di beva. Vinificazione: Pressatura soffice delle uve intere con un […]
Per un’occasione speciale, una cena importante ed un evento indimenticabile
Un magnifico regalo. Il nostro prestigioso Franciacorta Satèn nel formato Magnum completa i formati della nostra cantina. Per un’occasione speciale, una cena importante ed un evento indimenticabile scegli il Satèn Franciacorta in questo formato. Racchiuso in un’elegante confezione sa esprimere tutto la sua classe. Prodotto in Italia. Contiene solfiti. Alc. 12,5% Vol.
Dall’eccellente vendemmia 2013 nasce il nostro Romantica Franciacorta Riserva 2013 Dosage Zéro. La pressatura soffice dei grappoli di uva 100% Chardonnay , la successiva fermentazione in vasca e un remuage manuale, donano al vino una spuma e un perlage delicato. Caratterizzato da sentori di frutta a polpa gialla e crosta di pane, si presenta di […]
