I nostri Franciacorta

SATÈN Franciacorta Millesimato 2016

Vino dalle caratteristiche uniche il nostro Franciacorta Satèn. Le sole uve Chardonnay, la minor pressione in bottiglia e il basso dosaggio, ne fanno un prodotto di grande eleganza e bevibilità.

Uve: 100% CHARDONNAY

Vinificazione: Pressatura soffice delle uve intere, frazionamento dei mosti, solo il 50% viene utilizzato per questa tipologia, fermentazione a bassa temperatura per 14 giorni segue affinamento di 7 mesi una parte in acciaio e una in legno piccolo. Fermentazione malolattica NON svolta.

Affinamento sui lieviti: da 36 mesi

Al naso grande finezza ed eleganza con sentori di fiori bianchi e leggere note di pasticceria.

Note gustative: cremoso, morbido ed avvolgente. Bollicina finissima ma di grande persistenza.

 

VINITALY
2015: Medaglia di merito

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI di LUCA MORONI
2019: 91 Punti
2017: 88 Punti
2016: 86 Punti
2015: 85 Punti

DECANTER WORLD WINE
2020: Medaglia d'Argento
2016: Medaglia di Bronzo

GAMBERO ROSSO
2018: 2 Bicchieri
2017: 2 Bicchieri
2016: 2 Bicchieri

I VINI DI VERONELLI
2021: 85 Punti
2020: 84 Punti

BIBENDA
2021: 3 grappoli

CSWWC Londra
2020: Medaglia d'Argento

VINIPLUS
2022 4 Rose Camune