I nostri Franciacorta

BLANC DE BLANCS BRUT Franciacorta Millesimato 2016

Franciacorta brut Millesimato ottenuto dalla selezione accurata delle nostre uve chardonnay. Dopo un lungo affinamento in bottiglia nasce il Blanc de Blancs sintesi di equilibrio, freschezza ed eleganza.

Al naso è fresco, intenso e di grande finezza. Presenti sentori di fiori bianchi e leggere note di nocciola.

VINIFICAZIONE: Pressatura soffice delle uve intere, frazionamento dei mosti, solo il 50% viene utilizzato per questa tipologia, fermentazione a bassa temperatura per 14 giorni segue affinamento di 7 mesi in acciaio. Fermentazione malolattica NON svolta

Affinamento sui lieviti: da 36 mesi

Note gustative: Ampio lungo ed armonico. Sul finale leggero sentore di lievito

 

GAMBERO ROSSO
2018: 2 Bicchieri
2016: 2 Bicchieri
2015: 2 Bicchieri

DECANTER WORLD WINE AWARDS
2015: Medaglia di Merito
2014: Medaglia di Bronzo
2013: Medaglia di Merito
2020: Medaglia d'Argento

CONCOURS MUNDIAL DE BRUXELLES
2016: Medaglia d'Oro
2014: Medaglia d'Argento
2013: Medaglia d'Argento

VINI PLUS
2014: 3 Rose Camune
2021: 4 Rose Camune

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI di LUCA MORONI
2018: 90 Punti
2017: 84 Punti
2016: 86 Punti
2015: 82 Punti

I VINI DI VERONELLI
2020: 86 Punti
2021: 88 Punti

BIBENDA
2021: 3 grappoli

VINI BUONI D'ITALIA
2022: 4 stelle